라면 고로케

 

준비물

라면1개

스프 1/3봉지

감자 1개

양파 1/2개

계란 1개

햄 30g

빵가루 1/2컵

밀가루 조금

 

 

 

 

 

 

 

  1. 감자는잘 쪄서 알맞게 익은후 곱게 으깨어 준비한다.
    ( 껍질을 잘 씻은후 그대로 익히고 나중에 껍질을 제거 하는 방법도 좋습니다. 감자 싹에는 독성이 있으니 확실하게 제거하세요)
     
  2. 라면을 살짝 물에 불린다.
     
  3. 햄을 잘게 썰고 스프를 넣은 뒤 잘 섞어 준비한다.
     
  4. 으깬 감자에 라면, 양파, 햄을 넣고 잘 섞는다.
     
  5. 튀기기에 적당한 크기로 모양을 만듭니다.
     
  6. 밀가루, 계란, 빵가루를 순서대로 입히고 노릇하게 튀겨 낸다.